viernes, 6 de mayo de 2011

Receta Dukan: Galletas de vainilla y canela

Para 2 personas
Fase: Crucero. PP. PV
Tolerados: No.



3 cs de leche en polvo
1 cc de aroma vainilla
1 cs de edulcorante en polvo para hornear (edito: mejor el líquido)
1 pizca de canela

1 cc de levadura
1 huevo
1 cs queso batido









Mezclar todos los ingredientes bien, para que no queden grumos. Poner en moldes de magdalenas o en un papel de horno directamente, con ayuda de una cuchara. Si es así separarlas lo mas posile, porque a mi algunas se me juntaron al hacerse. 
Precalentar el horno mientras se prepara la mezcla y hornear a 180º, hasta que esten doraditas.
Con esta cantidad yo las hago para 2 personas porque sino sería el máximo de leche en polvo diaria, y no se podría consumir leche líquida. A mi me salieron las 6 de la foto, y las otras 6 fueron las que se me juntaron ajajaj

*Nota: es mejor mezclar con un tenedor o unas varillas, que con batidora
*Nota: las galletas no quedan crujientes. Laultima vez probe echandoles 1 cs de maicena, y ya de no quedar crujientes, si que quedan mas esponjosas... :-D




La receta original la encontre en el facebook, pero no recuerdo de quien, lo siento. Yo modifique algunas cantidades y añadí la canela.

9 comentarios:

  1. Jooo, que buena pinta! Y yo que aun no recibí mis aromas... ainch!

    ResponderEliminar
  2. Esto lo tengo que probar jajaja, a ver si esta tarde que me quedo solita, trapicheo :D Quizás me haga unas principe con un poco de nocilla jajajaj :D ya estoy ideando jajajaja

    ResponderEliminar
  3. Esto...terminará cayendo en mi horno y posteriormente en mi estómago :-P

    Gracias por la receta, guapa! =)

    ResponderEliminar
  4. mmmmmm, que rico y sin salvados, se ven riquisimas, manana las intentare, ya que no soy muy buena para hornear. ya te contare.

    besos May y a seguir con la dieta

    ResponderEliminar
  5. hoy he hecho pan y mñana hago ls ggalletas a ver q tal!

    http://dukinsgirl.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  6. Perdona, la leche en polvo no es un tolerado?

    ResponderEliminar
  7. Hola guapetona, hoy las he hecho :D perooooooo.. una cosita.. No quedan blanditas?? jajaja, yo esperaba que quedaran duritas!!!

    ResponderEliminar
  8. hola cuantas de esas deliciosas galletitas se pueden comer al dia?

    ResponderEliminar
  9. No quedan crujientes, es el fallo que tienen, pero estan muy ricaaas :-D

    Yo me comi las del plato, que eran la mitad de las que salieron, asi cada una solo comiamos 1cs y media de leche en polvo y podia tomar leche en el desayuno...

    ResponderEliminar