Fase crucero: Día 26. PP

El viernes seguí en mi línea de la semana santa.... ajajaj básicamente sofá hasta la hora de irme a currar! ajajaja El viernes no salí a andar ni nada. Para no variar hacía malíiiiisimo. Anda que sí, que fue acabar la semana santa, y las procesiones y salir el sol!!! Pobres cofradías .... y pobres de nosotros, que si la gente se queda en casa, a nosotros nos piden mas!!! ajajaj (que yo estoy en el local que lleva solo el reparto ...)

Bueno, ahí va el menú:

• DESAYUNO: Muffins. Café con leche.
• COMIDA: Huevos rellenos. Tigres. Langostinos con gabardina de pollo. Natillas.
• MERIENDA: 4 galletas y media rellenas de chocolate.
• EN EL TRABAJO: 1 loncha de jamón cocido y 1 clara cocida.
• CENA: Cecina. Pastel de surimi. Yogur.

Me bebí el litro y medio de agua. 

Los tigres eran la receta que pensaba haber presentado al concurso de Dukangirl, pero no llegué a tiempo... La verdad es que tengo que mejorar la receta... Intenté hacer una bechamel con maicena y fue un poco desastre... asi que terminé haciendo la mezcla con caldo de pescado y agar agar, que cogí la idea de las croquetas de la pagina Mi Diario Dukan... y la verdad que dan bastante el pego... ya pondre la recetina en cuanto lo haga otra vez y mejore un poco la técnica!! ajajaj. La bechamel tengo que practicarla mas... porque la normal, la no dukaniana, normlamente me salía muy bien, asi que  esta conseguiré que me salga también!!

Las galletas rellenas de chocolate, son del blog de Silvana. MADRE MIA!! Estan bueniiiisimas y no se tardan nada en hacer!! Creo que sera de mi "fondo de recetario" ajajajaj para momentos de necesitar algo dulceee. No tienen nada que envidiarle a las de principe!! 

Y como comimos yema de huevo en las galletas, pues hice el pastel de surimi de la cena con claras solo, y usando colorante, y también esta bueno, asique se puede hacer perfectamente sin yemas!! :-D